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septembre 2016

A la Maison de Petit Pierre on adore les enfants, alors on aime les gâter quand ils viennent manger à notre table…
Pour faire patienter les petits le temps que le plats chaud arrive nous avons des super set de table OMY qui sont conçus spécialement pour les enfants avec des scènes graphiques à colorier ! Idéal pour attendre sagement tout en dessinant (ou en se faisant piquer son dessin par ses parents ^^).
Pour la vaisselle, nous adorons la marque Rice qui propose des couverts adorables et que vous pouvez retrouver sur le shop Gallartdeco !
Comme plat principal Pierre avait préparé ce samedi un bœuf avec une purée et des chips maison.
Bizarrement les chips n’ont pas fait un pli…
En dessert c’était une bavaroise aux framboises en forme de lego tout jaune.
Le but étant de faire découvrir des saveurs inédites aux petites papilles en jouant avec des formes bien connues, la recette marche à tout les coups !

a b c d e f g

Photographies Cécile Boyer

Ça y est nous sommes définitivement rentrés en automne !
C’est l’occasion pour nous de reprendre notre rubrique Color Food avec nos produits chouchous de l’automne mais en version arc-en-ciel.
Une occasion de remarquer la diversité des couleurs dans les aliments, de jouer avec pour faire des photos mais surtout de s’amuser dans nos assiettes !
D’ailleurs nous revenons très vite avec des nouvelles photos de notre carte d’automne, nous avons hâte d’avoir vos impressions.
En attendant on continue de consommer local et de déguster ces produits frais tout juste sortis du marché et qui viennent directement se faire cuisiner à La Maison de Petit Pierre
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Aujourd’hui c’est DIY !
Lors de la soirée de mardi dernier nous avons fait un petit atelier DIY afin de réaliser un petit kit de pique-nique à imprimer.
Comme à La Maison de Petit Pierre nous aimons partager, nous mettons le PDF à télécharger gratuitement (en cliquant ici) et à vous les petits portes-couverts et rond de serviettes aux imprimés folk !
Pour réaliser un porte-couvert il suffit de découper en suivant les contours en conservant les deux languettes blanches, de les rabattre et de maintenir le tout avec un peu de colle ou de masking-tape et le tour est joué.
Pour les ronds de serviettes c’est encore plus simple, il suffit de découper les bandes de papiers et de les fixer autour de votre serviette ou bouteille avec du scotch ou masking-tape.

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Mardi soir nous avons organisé la seconde édition de « Petit Pierre et les blogs » !
C’est un évènement que nous aimons beaucoup mettre en place car c’est une soirée d’échange entre les blogs que nous apprécions afin de partager l’envers du décor, de papoter autour de bons vins et faire déguster nos nouveaux plats qui sentent bon le Brésil et la patate douce…
L’échange et le partage avec les acteurs des médias sociaux est très important pour nous, cela nous permet d’évoluer et d’écouter leurs attentes aux travers de leur regard extérieur et de faire découvrir notre univers en ouvrant nos coulisses.
Nous avons donc accueillit Jane Sneak Peak, June Sixty Five Je veux tout goûter, A Kutch life, Découvrir Design, Noriette et A day in the World a orchestré la soirée.
Pour cette soirée spéciale nous avons créer des animations composées d’ateliers reprenant notre univers.
Nous avons fait un atelier DIY autour de la décoration de table de Gallart Déco animé par Poulette magique, un atelier photographie culinaire animé par Mathieu Blayac, un atelier dessert par Geoffrey notre chef pâtissier, un atelier tapas par Pierre Augé et un atelier ouverture d’huîtres par Les Temps de Gaston.
Nous vous amenons de suite découvrir les photos de la soirée et en avant-première des images de nouveaux plats de La Maison de Petit Pierre…

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Merci encore à Delphine du Domaine de Ribaute pour son hébergement et sa gentillesse et à nos invitées pour leur bonne humeur communicative !
Crédit photos Mathieu Blayac

A la Maison de Petit Pierre on est gourmands, trèèèès gourmands…
C’est pour cela que nous attachons un importance toute particulière à faire de nos desserts une pièce à part entière du repas pour partir sur une note sucrée et magique.
Tous nos desserts sont travaillés avec amour, nous utilisons toujours des produits de saisons, fabriquons nos glaces nous même avec pour objectif de faire saliver vos papilles.
C’est donc le moment de revenir sur tous les desserts à la carte de cet été avec comme ligne directrice toujours innover en vous proposant des associations inédites et une présentation travaillée et graphique pour aussi se faire du bien avec les yeux !

   

C’est la rentrée en danse et en musique à La Maison de Petit Pierre !
Nous vous avons concocté une petite vidéo surprise avec l’école de danse classique de Béziers pour reprendre la rentrée d’un pas léger…
On a attrapé nos demi-pointes et répétez quelques arabesques et pas de biches juste pour vous et le plaisir de prendre la rentrée à contre pied !
Alors hop entre deux entre-chats et rond de jambes, nous vous laissons découvrir notre toute nouvelle vidéo de danse pas si classique…

Merci à nos petites étoiles des écoles de danse classique de Béziers : ADAJ, Bénédicte Soulet et Evelyne Agullo
Vidéo réalisée par Mathieu Blayac.
Retrouvez toutes les vidéos sur notre chaîne : LamaisondePetitPierre

Demain c’est la rentrée et la reprise officielle à la Maison de Petit Pierre !
Après des vacances bien méritées, le restaurant reprend du service avec le plein de nouvelle idées et de nouveaux plats à vous proposer ! Nous avons aussi tout plein de chouettes évènements à venir, des surprises que nous vous gardons encore au chaud mais que nous avons de vous dévoiler…
La fin 2016 va être riche en rebondissement et nous tenons à vous remercier d’être là toujours plus nombreux à nous soutenir, nous encourager par vos mots ici ou sur Facebook et Instagram.
Pour fêter la reprise nous vous donnons rendez-vous demain pour une chouette surprise sur le blog et les réseaux à base de danseuses et de tutu…
En attendant nous vous laissons avec ce petit teasing !

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