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Aujourd’hui c’est le retour des recettes téléchargeables !
Pour vous remercier pour l’accueil que vous avez fait à la première recette, nous avons décidé de vous dévoiler une toute nouvelle recette issue cette fois-ci du livre de Pierre Augé « Cuisine Libre ».
Vous allez vous aussi pouvoir cuisiner de délicieuse pommes de terre de la mer et épater vos invités avec ce met complétement surprenant et délicieux aux saveurs de la méditerranée…
Vous allez voir en plus il nécessite que peu d’ingrédients et de temps de préparation !

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Recette issue de Cuisine Libre paru aux éditions Hachette Cuisine.
Stylisme : Caroline Wietzel et photographies Philippe Vaures-Santamaria.

Aujourd’hui nous vous amenons encore avec nous dans les backstages du livre « cuisine libre » !
Nous partons dans les paysages désertique des salins d’Aigues-Mortes en compagnie de Philippe Vaurés-Santamaria le photographe du livre et d’Alexia Roux qui était notre reporter backstage !
Si vous cherchez des lieux atypiques pour vous amuser en photo, rien de mieux que d’aller faire des clichés dans des salins, le paysage nous mène sur un sol lunaire, désertique et complètement dépaysant.
On dirait presque nous sommes en arctique, sur un sol extrêmement froid et que Pierre tient de la glace dans sa main.
Pour les salins d’Aigues-Mortes ils se situent en Camargue, le paysage a aussi des teintes rosés selon le temps et une faune et une flore sublime.
Bien entendu il vous sera impossible de repartir sans votre pot de sel et à défaut d’y aller vous pourrez toujours assaisonner vos plats à La Maison de Petit Pierre avec !

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Crédit photos : Alexia Roux